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此篇為 Grace邀請文... 噗~ 又不是在賣饅頭, 還邀稿咧! 話說 Grace去年 12/22來我們家開始了她的饅頭初體驗後, 至此, 每天都在瘋手作饅頭呀!! 也好也好, 本倫樂得有口福, 呵~ 黑糖饅頭 : 相較於其他口味, 黑糖的口感真的較軟綿哩! 請再接再厲嘍!白饅頭 : 好吃~ ps. 夾了肉鬆或蔥蛋更好吃溜!南瓜饅頭 : 好吃~香蔥花捲 : 好吃~ 芋頭牛奶饅頭 : 好吃~培根花捲 : 據 Charles哥哥說, 這個好好吃喔! 且 Domingo爸爸吃了後也說 :「 Gr...
終於.. 本人我也撩下去做饅頭了, 而且.. 代價是隔天全身痠痛啊! 寫這篇日記時, 才深深覺得盒子裡的兩位麻吉實在厲害!! 還有.. 我之前不該笑 Domingo爸爸的! 希望.. 大家看到我的成品也別笑太大聲喔!!! Date : 2012/ 12/ 19 Wed. 首先有請我的小幫手出場! 呵~ 這是什麼畫面, 就.. 就吃黑糖嘍! 沒錯, 今日要做的是黑糖饅頭~ 材料 (一次攪拌法) : 黑糖 85g/ 水 260g/ 即溶酵母 5g( 1小匙+1/4小...
噗~ 這篇日記玩饅頭的人不是我, 本人只是幫忙記錄一下而已! 前天早上帶弟弟外出, 下午返家後, 發現 Domingo爸爸竟然在家, 且正準備要作饅頭!! 我不知 Domingo爸爸怎會有這想法, 難道與海咪之前送我吃的饅頭有關嗎? 不過, 他向來有收集(買)食譜書的習慣, 興緻一起時會翻翻書, 然後在週末假日上菜市場買菜下廚, 因此, 作饅頭說來也就不足為奇! 可.. 要從那一款饅頭做起呢? 真巧, Domingo爸爸這回...