《樂環保》天然酵素清潔劑 DIY - 柑橘果皮篇

2012081416:43

 
上星期看了某家電視台節目.. 在教導觀眾用剩餘果皮自製天然酵素清潔劑, 看起來挺簡單的~ 讓我想起.. 好像在 nidBox也曾瞄到過一篇盒子嚴選的文章是關於這方面的...
找到了有著清楚教學作法的網站 http://www.kimy.com.tw/project/201203/orange/p2.html
本著實驗加廢廚餘再利用的精神, 綜合並整理資料後,
決定也和 Ryder弟弟來個親子科學 DIY嘍!







材料: 新鮮蔬果皮均可 (柑橘類最佳, 檸檬/ 鳳梨/ 木瓜也ok, 香蕉味道會較差)
         黑糖( 黒糖效果最好, 二砂亦可, 不要用白糖)
         冷水( 自來水煮沸, 勿含氯)
         乾淨之有蓋塑膠瓶罐( 勿用玻璃, 以免日後發酵氣爆) 


基本浸泡比例= 黑糖 : 新鮮蔬果皮 : 冷水 = 1 : 3 : 10



動手 DIY, GO!

1) 收集果皮備用:
    我呢~ 剛好有 8顆的香吉士橙皮 + 1顆水蜜桃皮 + 0.5顆奇異果皮 = 300g重


2) 準備黑糖:
    依上述果皮重量換算回去, 黑糖為 100g
   (因手邊有的空瓶不夠大, 要拆成 2瓶裝, 故黑糖 = 30+70g, 果皮也得拆為 90+210g)


3) 準備冷水 1000cc= 300+700cc
  (裝瓶完成後須留有 1/3空間發酵用)


4) 將秤好重之黑糖倒入裝好水之瓶內, 鎖緊蓋子搖勻, 使黑糖充分溶解~

弟弟邊做邊偷吃黑糖哩!


5) 將果皮撕小塊塞入瓶內~



6) 再次鎖緊搖一搖, 使果皮都可浸在黑糖水之內~



最後貼上標籤, 置於陰涼通風處(勿放冰箱), 靜待 3個月發酵完成即可過濾出來當萬用清潔劑使用唷!!

剛做好的汁液.. 有著黑糖的甜味及淡淡的果香, 弟弟忍不住一直聞..
之後, 會帶著 Ryder弟弟不定期觀察這瓶子內的變化, 如: 氣味/ 顏色...
到時, 真怕他會現嫌棄它呢!



其他注意事項:
a) 最好每天打開蓋子讓發酵的氣體稍微排出, 避免瓶子撐破~ (第一個月必做)
b) 發酵完成後之液體應呈棕黃色, 若為黑色且有惡臭, 即失敗..
    但可加入與製作時等量的糖, 放3個月再發酵一次~



現在就希望.. 自製環保無毒且幾乎不用花什麼錢的清潔劑能 DIY成功, 3個月後.. 就可來篇使用心得的日記了~




備註:
使用方法: 完成後使用時須要稀釋, 稀釋的比例參考如下:
 
1. 肥料用途-酵素1cc:水100cc
2. 殺蟲劑(昆蟲)-酵素1cc:水1000cc
3. 空氣清新劑-酵素1cc:水200cc
4. 種植花草水果-酵素1cc:水500cc
5. 消毒用-酵素1cc:水500cc
6. 洗髮液、沐浴露、洗衣液、洗碗用-酵素1cc:10倍水




其他參考網站: http://www.appledaily.com.tw/appledaily/article/supplement/20110921/33681361

             http://tw.myblog.yahoo.com/jw!1ukM8lqTA0dgloA6mJkX0X4-/article?mid=117



8/15 Wed.
打開蓋子, 味道還好, 有氣體要衝出的感覺(真的有衝出來), 有氣泡往上跑..



 


 



  •   安安 於 2016-12-26 21:03 4F
  • 希望不要失敗!
  •   米 於 2013-09-08 22:07 3F
  • 版主

    之前有上網查過資料環保酵素呈酸性,
    請問使用塑膠容器發酵不會產生化學作用嗎?
  • 版主於 2013-09-10 09:37 回覆
    環保酵素呈酸性沒錯, 不能用金屬或玻璃等無法膨脹的容器, 我想是怕發酵時所產生的氣爆吧!

    塑膠耐酸與否, 請參考http://zh.wikipedia.org/zh-tw/%E5%A1%91%E8%86%A0%E5%88%86%E9%A1%9E%E6%A8%99%E8%AA%8C

    基本上, 若兩三天沒鬆一下瓶口, 塑膠會變形唷!

  •   chuchu 於 2012-08-15 17:54 2F
  • 等待3個月後麻吉的成果分享
  • 版主於 2012-08-16 22:06 回覆
    希望不要失敗囉!! 
  •   甜心南風 於 2012-08-14 21:11 1F
  • 很棒喔!^^
  • 版主於 2012-08-16 22:09 回覆
    謝謝你唷!
    當了媽咪後, 愈來愈覺得留給下一代一個好環璄, 真的挺重要的呢!