Charles哥哥快期中考了...
昨天放學回來.. 發現他鼻音頗重.. 晚上睡覺時也有鼻塞的現象~
雖然他每天都 "ㄍㄟ勇"..
但天冷了, 今晚還得去補英文, 趕快來煮個薑湯給他喝喝祛風寒..
光喝黑糖薑湯, 他可能不愛..
想到上次做甜甜圈, 還剩一大包糯米粉, 乾脆來做個湯圓好了~
只做白色的, 有點單調..
哈! 多做個抺茶 + 可可口味.. 呵~~
Ryder弟弟出場吧!
弟弟沒有玩過黏土.. 因為......
所以這也算是另類黏土吧! XD
剛開始他還很高興, 後來覺得手黏呼呼的.. 搓個幾下就不玩了~
來看看弟弟的 "作品"!
當然不是左邊的.. 是右邊那些......
因此接下來的可可及原味, 都是我一人完成的啦!
只有到最後, 讓弟弟再玩一下搖湯圓, 這一玩欲罷不能啊!!
PS. 弟弟衣服換了.. 只不過沾到一些粉就受不了說要換...
呵~ 隨便煮隨便粗囉! (右下角的薑絲, 是要煮蛤蠣湯的..)
自己來寫個筆記, 不然下回忘了~
1) 黑糖薑湯材料:
老薑 -> 怕太辣, 哥哥不喝.. 用不多.. 拍扁
黑糖 -> 加了不少..
水 -> 不記得了.. 呵~
2) 三色湯圓材料:
糯米粉 - > 50g x 3份
熱水 -> 35~40g x 3份
可可粉 -> 1匙
抹茶粉 -> 1匙
細砂糖 -> 少許.. 用於可可及抹茶口味..
哎~ 第一次做.. 拿捏不好份量.. 一下加水.. 一下又加粉的......
沒想到.. 吃起來有 QQ的.. YA!
至於抺茶及可可口味.. Charles哥哥說很好吃耶.. 呵~~
ps. 應該要多做一些放冷凍的... 殘念!
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食物愈拍愈美.....真的!!